De Fishwives Club is een Boutique Winery uit Kaapstad, Zuid-Afrika. De druiven worden persoonlijk geselecteerd door hun bekroonde wijnmaker, Imbuko’s Theunis Van Zijl. Het resultaat is een buitengewone goede wijnen met bijzondere subtiele invloeden van Frans eiken en Amerikaans esdoornhout.

De kunst en het kenmerk van een echte wijnmaker “Samenhang. Vakmanschap. Uitmuntendheid” en dat proef je de Fishwives Club wijnen.

Deze bijzondere Chardonnay, heerlijk zacht mondgevoel, met een vleugje butterscotch en vervolgens subtiele, tropische tonen. Ananas en meloen flirten in de mond. Met een lichte boterachtige afdronk en frisse zuren voor balans.

Super bij gebakken en gegrilde zeevruchten en zeevruchten met romige sauzen.