De Quinta da Alorna bestaat al sinds 1723, D. Pedro de Almeida, de eerste markies van Alorna, leiden de verovering van het bolwerk van Alorna in India, en gaf naam Alorna dus aan de Quinta mee. Quinta da Alorna onderscheidt zich niet alleen door de kwaliteit van de wijnen die het produceert, maar ook is de Quinta van een uitzonderlijke schoonheid midden in Portugal in de buurt van Santarem. De wijnen zijn gemaakt van een selectie van de beste rassen en geproduceerd met behulp van nieuwe technologieën. De 280 hectare wijngaard, zijn verdeeld in Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouchet, Arinto en Chardonnay, Quinta da Alorna produceert wijnen van kwaliteit. De Quinta verbouwt niet alleen druiven maar ook maïs, aardappelen, erwten en ui.

Met 1.900 hectare bos, met voornamelijk dennen, eiken- en eucalyptusbomen, is Quinta da Alorna door de jaren heen een aanzienlijke investering aan het doen in het behoud van de fauna en flora. De wijnmaakster is Martta Reis Simões. Een heel mooie huwelijk deze Arinto met Chardonnay. Alle druiven zijn handmatig geoogst. De Arinto gefermenteerd in roestvrij stalen en de Chardonnay in nieuwe Franse eiken vaten, en blijft liggen op de fijne droesem gedurende 3 maanden. Resultaat een complexe wijn geur van verse groenten en citrusvruchten veel rijp fruit en noten. Structuur en balans tussen zuurgraad en de versheid van Arinto, de rijping van Chardonnay. Mooi hout en frisheid in een glas. Zeer goed bij visgerechten te begeleiden met een wat dikker jus bv kabeljauw en bechamel room, maar ook bij zachte kaas, kip, en kalkoen.

https://alorna.pt/