Testament is een Kroatische wijnproducent aan de Dalmatische kust. De biologisch bewerkte wijngaarden  liggen in het wijnbouwgebied van Noord-Dalmatië, in de directe omgeving van het middeleeuwse stadje Šibenik. De wijngaard is Unesco werelderfgoed.

Testament maakt wijnen van van de specifieke autochtone druiven: de Pošip en Babić druiven. De wijngaard krijgt altijd een lekker permanent briesje uit zee en zorgt hier voor een fruitige en elegante rode wijn met een donkere robijnrode kleur.

Aroma’s van rijpe rode kers en mediterrane kruiden. Het is een redelijk lichtvoetige wijn lekker sappig met levendige zuren en een toch stevige structuur.

Kroatische wijn waarom niet? Ook lekker bij lam, of rundvlees.