Zenato Sergio Amarone Riserva

Zenato Sergio Amarone Riserva

Valpolicella jaargang 2016

79.99

Artikelnummer 5102 Categorieën ,

Omschrijving

De druiven voor deze top Amarone van Zenato zijn Corvina, Rondinella en Sangiovese. Het huis maakt nog een andere Amarone maar dit is het paradepaardje. Diep robijnrood van kleur. Een zeer geconcentreerde wijn, met kruidige en gedroogde fruitaroma\’s. Enorm vol van smaak met stevige maar zachte tannines gevolgd door een zeer lange finale. De handgeplukte en op top kwaliteit geselecteerde druiven worden 4 maanden op stromatten gedroogd alvorens men ze perst. Vervolgens volgt een langzame vergisting met schilcontact van 30 dagen. Lagering  4 jaar op Sloveens eiken vaten en 12 maanden op fles. Aanbevolen bij volle gerechten zoals geroosterd vlees en wildgerechten. De wijn is nu goed op dronk, houdbaar tot zeker 2019. Magistrale geur en smaaksensatie!

98 punten James Suckling.

In verband met de verkoop van alcohol is onze webshop alleen geschikt voor bezoekers van boven de 18.