Feudo Montoni Nero d’Avola Lagnusa

Feudo Montoni Nero d’Avola Lagnusa

Sicilië doc jaargang 2018

14.99

Artikelnummer 2127 Categorieën ,

Omschrijving

Feudo Montoni is gevestigd in een authentieke baglio (Siciliaans hof) dat in 1469 in het hart van Sicilië werd gebouwd. De hooggelegen wijngaarden (500-700 m)
zijn natuurlijk geïsoleerd waardoor de authentieke druivenrassen bewaard zijn gebleven. Alle druiven komen dus van pre-phylloxera
geënte onderstammen.
Feudo Montoni in handen van Fabio Sireci hij koestert de oude wijnstokken en bijzondere druiven rassen. Fabio werkt volledig biodynamisch. De wijn rijpt  20 maanden in de cementen cuves, 4 maanden in eikenhouten vaten en dan nog 4 maanden op de fles. Lagnusa is de naam van de cru waar de druiven vandaan komen. In
het Siciliaans betekent Lagnusa ‘lui’ , maar het refereert aan de lage opbrengst en dus hoge kwaliteit.

Prachtige wijn van 100% Nero d’avola druiven in het glas proef en ruik je donker fruit en specerijen zoals kaneel. Elegante structuur en een zachte, sappige afdronk vleugje munt voor frisheid heerlijk.

Bij geroosterd vlees vdoet hij het goed of lam en bij gerijpte kazen.

In verband met de verkoop van alcohol is onze webshop alleen geschikt voor bezoekers van boven de 18.