Azienda Agricola Barone Cornacchia is een van de oudste boerderijen in de provincie Teramo in Abruzzo. Filippo & Caterina Cornacchia, zijn de  eigenaren en wijnmakers de wijnbouw is gecertificeerd biologisch.

Deze fraaie Montepulciano rijpt in 30 hectoliter Slavische eikenhouten vaten gedurende 12 maanden en vervolgens in flessen gedurende drie maanden. De wijnen worden niet gefilterd.

Diepe robijnrode kleur als ze jong zijn, verkleurend naar granaat bij het ouder worden. Intens en fijn boeket met een hint van rijpe pruimen. De smaak is rond, mooi tannine, vol, evenwichtig, intens en persistent. Zeer klassieke Montepulciano d’Abruzzo !

De perfecte keuze bij ossenhaas, pikante gerechten, gerijpte kazen of gegrild vlees.