Domaines Paul Mas Cabernet Sauvignon

Domaines Paul Mas Cabernet Sauvignon

IGP D’oc jaargang 2022

7.10

Artikelnummer 1805 Categorieën ,

Omschrijving

De filosofie van ‘Les Domaines Paul Mas’ is er op gericht de typiciteit van bodem en druivenras te behouden, en tegelijkertijd een wijn te presenteren die aansluit bij wat de consument vandaag de dag vraagt: veel fruit, concentratie, kleur, geur en smaak. Alle wijnen worden gemaakt door Michel Mas, in samenwerking met de Australische oenoloog Richard Osborne, die speciaal is aangetrokken voor het vinifiëren van de witte wijnen; als Australische wijnmaker heeft hij ruime ervaring in het maken van frisse witte wijn in een warm, zeg maar gerust heet klimaat.

De Cabernet Sauvignon Paul Mas is dieppaars van kleur van een granaatrode gloed. In de neus treft u rode en zwarte bessen aroma’s aan, gevolgd door specerijen. Deze wijn is vol en rond van smaak met zachte tannines. Rijp fruit met een goede lengte. Deze wijn is aan te bevelen bij barbecue gerechten, pastaschotels en kazen.

In verband met de verkoop van alcohol is onze webshop alleen geschikt voor bezoekers van boven de 18.