Chateau la Coustarelle Cuvee Caroline

Chateau la Coustarelle Cuvee Caroline

Cahors ac jaargang 2018

8.99

Artikelnummer 1768 Categorieën ,

Omschrijving

In het hart van de Cahors op de rechteroever ligt Chateau la Coustarelle, met 30 hectare wijngaarden gelegen op heuvels op het zuiden. Hier worden prestigieuze wijnen gemaakt. Het Chateau is eigendom van Michael, Nadine en Caroline Cassot.

Caroline Cassot: ‘Na een paar jaar heb ik samen met mijn vader Michel besloten een nieuwe rijke en krachtige wijn van ons Chateau te maken, een goede Cahors, mijn vader zegt hierover: “Dit is de Cuvée van Caroline.” Deze naam hebben we gehouden.

Deze Cahors Cuvee Caroline is gemaakt van Malbec druiven. Deze wijn heeft een donkere robijnrode kleur met mooie reflecties. In de neus frisse en kruidige tonen van rode vruchten. Op het palet verfijnd fruit, honing, typische kenmerken voor de regio Cahors. 50% van de wijn is 6 maanden gerijpt in vaten en de andere 50% is 12 maanden gerijpt in eikenhouten vaten. Deze wijn gaat goed samen met rood vlees, eendenborst, lam en gekonfijte eend, kaas en chocoladetaar

In verband met de verkoop van alcohol is onze webshop alleen geschikt voor bezoekers van boven de 18.