Weingut Eymann Gönnheimer Spätburgunder

Weingut Eymann Gönnheimer Spätburgunder

Pfalz jaargang 2021

14.99

Artikelnummer 2302 Categorieën ,

Omschrijving

In  Gönnheim in de wijnstreek Pfalz Duitsland daar worden door Vincent Eymann prachtige  biodynamische wijnen gemaakt.  De bodems van zijn 17 ha wijngaarden bestaan uit rivierafzettingen (voornamelijk grind en zand), bedekt met een toplaag van 1-2 meter löss. Kenmerkend voor löss is het hoge gehalte aan kalk, mineralen en silex, wat de basis is van de minerale structuur en het volle karakter van de wijnen Weingut Eymann uit Gönnheim.

De druiven van deze wijnen komen uit de wijngaarden rond Gönnheim, in de Pfalz. De oogst van de bio-dynamische druiven gebeurt selectief met de hand, gevolgd door spontane gisting in houten vaten en roestvrijstalen tanks.

Dure Bourgogne look-a-like uit de Pfalz, Klassiek. Rood klein fruit, bospaddenstoel, specerijen. Ongefilterd, zuiver.

Ook interessant voor jou!

In verband met de verkoop van alcohol is onze webshop alleen geschikt voor bezoekers van boven de 18.