In 1995 werd Viña Sutil opgericht in de Colchagua vallei. Deze droom breidde zich al snel uit tot een van de top DO’s, van Limarí in het noorden tot aan Leyda vallei, van de Maipo vallei tot aan de zuidelijke Maule, Curicó en Cauquenes valleien.
Deze top wijn van Sutil bestaat uit Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Carmenere, Merlot en Petit Verdot. Het 10-daagse fermentatieproces begint bij lage temperaturen om de fruitsmaken te behouden. De wijn blijft in contact met de schillen gedurende een extra 6-daagse fermentatie. Dit gebeurd om meer volume te genereren. De fermentatie vindt plaats in Amerikaanse en Franse eikenhoutenvaten. De wijn rijpt daarna nog minimaal 1 jaar op fles alvorens het de markt op gaat.
Schrijf je in en ontvang als eerste onze nieuwste aanbiedingen!
Openingstijden gelden voor onze fysieke winkel.
In verband met de verkoop van alcohol is onze webshop alleen geschikt voor bezoekers van boven de 18.