Sand Stone Casa Ermelinda Castelao/Shiraz

Sand Stone Casa Ermelinda Castelao/Shiraz

Regional Península de Setúbal jaargang 2021

8.25

Artikelnummer 6505 Categorieën ,

Omschrijving

Deze wijn is gemaakt van 90% Castelao en 10% Shiraz druiven. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen vaten met gecontroleerde temperatuur en uitgebreide maceratie. Vervolgens wordt hij 4 maanden gerijpt op Frans eiken.

Een robijnkleurige wijn die geconcentreerd is, rijk aan tannines van goede kwaliteit en zeer complex. Met aroma’s die doen denken aan rijp rood fruit past het goed bij het hout dat het wat elegantie geeft. Hij heeft een aanhoudende en langdurige afdronk.

Serveer Sand Stone Castelao met gegrild vlees, heerlijke vlees van licht gevogelte, wild en pittige stevige kazen.

In verband met de verkoop van alcohol is onze webshop alleen geschikt voor bezoekers van boven de 18.