De naam Nius komt van de Nederlandse wijnmaker Rudolph Nipius. Nius is de afkorting van de familienaam en de ‘pi’ die uit de naam weggelaten is, is terug te vinden op het etiket in de vorm van een pi-teken.

De Nius de Nada wijn is gemaakt in samenwerking met de Spaanse wijnmaker Pascual Tomás Solaz.

Een wijn met de woorden “de Nada” , wat in het Spaans “graag gedaan” betekent is bij uitstek geschikt om cadeau aan iemand te toen. Maar zelf opdrinken kan natuurlijk ook want deze Nius de Nada is wel heel bijzonder. 50% Monastrell en de rest is Tempranillo, Petit Verdot en Syrah 2 autentieke Spaanse en 2 Franse druivenrassen. En dat gaat hel goed samen.

Rijp zwart fruit, maar ook kruidigheid, mokka en chocolade. Na vinificatie heeft deze wijn een houtrijping gehad of Frans Eiken. Nius de Nada combineer je met lam, vleesgerechten, gevogelte of met kaas .