De druiven die worden gebruikt om deze Cabernet Franc te maken zijn afkomstig van Uco Valley, een van de meest prestigieuze wijnstreken van Argentinië in de provincie Mendoza. Het klimaat en de bodem zijn hier ideaal voor wijnbouw.

Deze zeer verrassende wijn van Kaiken is gemaakt van 100% Cabernet Franc-druiven en laat zien waartoe deze druif in staat is in Mendoza. Hij is fraai, diep robijnrood van kleur met bleke paarsachtige tinten. De neus is complex met aroma’s van rijpe rode aalbessen, pruimen en rode peper gecombineerd met accenten van zwarte peper en klaver. In zijn smaak ontdekt men onder meer rood fruit, kersen en rijpe pruimen.

Deze wijn rijpt 12 maanden op gebruikte Franse eikenhouten vaten. Kaiken Obertura imponeert door zijn fijne structuur,rijkdom en eindigend in een verrassend lange en elegante afdronk.

Deze Cabernet Franc is echt het beste wat ze maken bij Kaiken.